Descripción: Mamífero rumiante que alcanza hasta 1,5 m de altura en la cruz y 2,5 m de largo desde el hocico hasta el arranque de la cola. El nombre se aplica solamente al macho de la especie Bos taurus (orden de los artiodáctilos, familia de los bóvidos). La cabeza es gruesa y presenta dos cuernos. La piel es dura, con el pelo corto, y la cola larga. Es un animal fiero por naturaleza cuando se le irrita, pero se ha reducido a domesticidad desde tiempos remotos y ya no se encuentra en estado salvaje. El denominado toro de lidia constituye una raza particularmente importante, seleccionada y entrenada para conseguir su acometividad y bravura.