Descripción: Mamífero perisodáctilo de la familia de los équidos. Son animales corredores típicos de espacios abiertos, lo mismo que los asnos o las cebras. Se encuentran distribuidos por todo el mundo y han sido domesticados desde épocas muy antiguas, hace unos 5700 años. Los actuales caballos domésticos proceden del tarpán (E. caballus), extinguido a fines del siglo XIX. La única especie salvaje que se conserva es el caballo de przewalskii (E. przewalskii), de 1,45 m de altura hasta la cruz y de color pardo claro, que vive en semilibertad en estepas y bosques claros del este de Europa. El color de los caballos domésticos es muy variable, desde el blanco al negro, pasando por diversos tonos y dibujos. Cabe distinguir dos tipos principales: los de monta y tiro ligero, y los de tiro pesado. Entre los primeros, pueden citarse el purasangre árabe, el purasangre inglés, el lippiziano, el andaluz y el angloárabe. Entre los segundos, destacan el schleswig y el percherón.